Buffalo tovuq qanotlari — bu achchiq ta'mga ega mazzali taom. Qanotlar qarsildoq qobiq va shirin go'shtga ega. Qizil sous ularga o'ziga xos achchiqlik va biroz qovurilgan hid beradi. Pivo bilan aperitif sifatida yoki achchiq taomlarni sevuvchilar uchun asosiy taom sifatida mos keladi.