Nayzar va hidi ajoyib bo'lgan mol go'shti bekon bilan mayin omlet va nozik trüff sousi. Bekon tuzli notalar va tutun hidini qo'shadi. Trüff sousi taomga nihoyatda nozik ta'm va hidi beradi. Omlet shishin va havodor. Bu to'liq nonushta yoki yengil tushlik uchun mos.